아삭한 식감 레시피 모아보기

콩나물무침은 아삭한 콩나물의 식감과 고소한 참기름 향이 어우러지는 기본 반찬이에요. 콩나물을 끓는 물에 짧게 데치면 숨이 죽지 않고 탱글한 식감이 살아납니다. 마지막에 참기름과 깨를 더해 고소함을 더하세요.