토마토 계란찜

Name: 토마토 계란찜
Total time: 30 min
Ingredients: **필수 재료**; - 방울토마토 : 1/2개; - 양파 : 1/8개; - 브로콜리 : 1/4컵; - 그린빈스 : 1/4컵; - 계란 : 1개; - 파마산치즈 : 약간; - 생크림 : 1큰술; - 마늘 : 약간; - 후추 : 약간

30분

소금 대신 파마산치즈로 간을 해 나트륨을 줄였어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)

재료

**필수 재료** - 방울토마토 : 1/2개 - 양파 : 1/8개 - 브로콜리 : 1/4컵 - 그린빈스 : 1/4컵 - 계란 : 1개 - 파마산치즈 : 약간 - 생크림 : 1큰술 - 마늘 : 약간 - 후추 : 약간

요리 순서

1
1. 볼에 계란을 푼다.
2
2. 마늘을 다져 계란과 섞고 파마산치즈, 후추를 넣어 간을 맞춘다.
3
3. 양파는 채 썰고 브로콜리는 깍둑썰고 그린빈스는 2cm 길이로 자른다.
4
4. 3의 재료를 볶은 뒤 계란물과 섞는다.
5
5. 방울토마토를 반으로 잘라 4에 넣는다.
6
6. 그릇에 옮겨 담아 찐다.