미옹 카레

미옹 카레
30

• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)

재료

**간편식 재료** - 커리 소스 : 80g - 홍새우 튀김 : 150g - 컬리플라워 : 한 줌 - 감자튀김 : 100g **추가 재료** - 감자 : 2개 - 불린 미역 : 70g - 양파 : 1개 - 식용유 : 10g - 물 : 100g

요리 순서

  1. 1
    1. 감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.
    조리 이미지
  2. 2
    2. 180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.
    조리 이미지
  3. 3
    3. 팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.
    조리 이미지
  4. 4
    4. 컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.
    조리 이미지
  5. 5
    5. 커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.
    조리 이미지
  6. 6
    6. 접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.
    조리 이미지