황금팽이 비빔국수
조리시간 30분 · 약 320kcal · 2인분 · 한식 · 반찬
•칼륨 함량이 높은 천도복숭아는 나트륨 배출에 도움을 주고, 천도복숭아의 단맛으로 첨가당 사용을 줄였어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)
TL;DR
•칼륨 함량이 높은 천도복숭아는 나트륨 배출에 도움을 주고, 천도복숭아의 단맛으로 첨가당 사용을 줄였어요. 출처: 식품안전나라 공공데이터 (http://www.foodsafetykorea.go.kr)
함께 보면 좋은 레시피
더 둘러보기
재료
- **필수 재료**
- - 황금팽이버섯 : 400g
- - 양파 : 1개
- - 상추 : 2장
- - 깻잎 : 2장
- - 오이 : 1/2개
- - 천도복숭아 : 1/2개
- - 새우살 : 1/2컵
- - 게살 : 1/2컵
- **양념**
- - 고춧가루 : 3큰술
- - 물 : 3큰술
- - 현미식초 : 1.5큰술
- - 저염 간장 : 1.5큰술
- - 다진 마늘 : 1/2큰술
- - 참기름 : 1.5큰술
- - 참깨 : 1/3큰술
만드는 법
- 1. 황금팽이버섯은 밑동을 자른 뒤 낱낱이 가르고, 양파, 상추, 깻잎, 오이는 채 썰고, 천도복숭아는 웨지 모양으로 썬다.